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低溫巴氏殺菌機殺菌哪種好,您想了解的都在我這里

發(fā)表時間:2019-08-27

 低溫巴氏殺菌機:是指用不會超過"100度高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。殺菌溫度在65-95℃之間可調,在加熱的同時,更有效去除了產(chǎn)品中的有害菌類,保留了產(chǎn)品的品味和口感延長保質期。殺菌槽設有厚保溫設施,可以減少熱能的損耗,設備設有溫度補償裝置自動控溫,巴氏殺菌機哪中好,美康低溫氏殺菌機,有效保證了槽內水溫的均衡性,保證殺菌效果。

    該巴氏殺菌設備帶有保溫層,防止出現(xiàn)水不保溫,殺菌溫度在100攝氏度以下,針對低溫殺菌設計的一款設備,具體設備的長短可根據(jù)客戶的 需求定制。巴氏殺菌段針對蔬菜或者包裝袋的產(chǎn)品殺菌或者漂燙,可連續(xù)殺菌,可配套流水線使用,效果明顯。冷卻段針對殺完菌的產(chǎn)品,進行快速冷卻,冷卻方式可采用常溫水和添加冷水機和冰水等。殺菌后的產(chǎn)品營養(yǎng)不流失,風味更好,整機采用304不銹鋼材質制作,網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成隨意性,大大的加強了一致性,提高了殺菌的成功率。具體設備參數(shù)可根據(jù)客戶的需求定制

   美康低溫巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定,該機運行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點、操作維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98℃內自動調控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。

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