種類 | 天麻蒸煮機 |
功率 | 5.5KW |
溫控范圍 | 0-100℃ |
型號 | MK-5500 |
加熱源 | 蒸汽加熱 |
電壓 | 380V |
加工定制 | 是 |
產品用途 | 天麻蒸煮 |
時控范圍 | 0-40min |
全自動速凍天麻無水蒸汽蒸煮流水線 天麻飲片深加工蒸煮設備:
全自動速凍天麻無水蒸汽蒸煮流水線適用于各種水果蔬菜的快速殺青,定色,達到產品保持原有色澤的目的。燙機,通過水的溫度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發。漂燙機主要采用的熱源為蒸汽加熱,電加熱耗能大,一般不推薦。導熱油加熱存在一定的弊端,一旦泄露,污染整池產品。根據產品的殺青時間,殺青溫度的不同要求,設備在生產中也各不相同。目前我公司常用的幾種加熱模式,有開放式加熱跟管道式加熱。不同產品的要求不一樣 ,所需要的加熱方也也不同,管道式加熱設備配有疏水閥,跟手動疏水閥。在工作前用手的疏水閥效果更好。部分要求高的產品,需要配備熱水箱,以保證漂燙機內的水溫快速提成,從而穩定設備性能。設備速度可調,采用變頻調速。
該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青護色,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設備。