種類 | 洋蔥漂燙機(jī) |
功率 | 3.2KW |
溫控范圍 | 0-100℃ |
型號 | PT-4600 |
加熱源 | 蒸汽加熱 |
電壓 | 380V |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 洋蔥漂燙 |
時(shí)控范圍 | 0-40min |
毛蔥專用漂燙殺青護(hù)色流水線 脫水洋蔥絲加工漂燙設(shè)備價(jià)格實(shí)惠:
介紹:
脫水毛蔥漂燙殺青護(hù)色流水線集熱燙、冷卻于一體,配獨(dú)特的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
應(yīng)用領(lǐng)域:
主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。
菠菜漂燙殺青機(jī) 自主控時(shí)控溫漂燙機(jī) 自動清洗漂燙流水線 是吸收國外先進(jìn)技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集殺青漂燙蒸煮、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
流水線設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表,有造型美觀。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(蒸煮池)相比勞動強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,設(shè)備干凈衛(wèi)生,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。