殺菌設備類型 | 網帶式 |
型號 | SJ-5000 |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
廠家生產連續式竹筍罐頭低溫殺菌機 竹筍加工蒸煮殺菌流水線:竹筍罐頭殺菌機廣泛應用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌,還適用于果品蔬菜的漂燙或預煮、殺菌。
設備特性:
1 整機采用優質SUS304不銹鋼
2.溫度、速度可根據工藝要求設定,
3.該機運行平穩,不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養,操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,是蔬菜食品加工行業的理想設備。
殺菌原理:
竹筍罐頭殺菌機主要工作原理是通過電加熱,首先將滅菌槽內的清水加熱至殺菌溫度,且將水位控制在適當位置。溫度由傳感器進行自控。產品經輸送網和傳動機械傳動。按殺菌時間要求緩慢通過槽體進行殺菌,然后送至冷卻槽內進行冷卻。為防止產品漂浮出水面,在滅菌槽和冷卻槽上均設置了網壓裝置,網壓裝置通過鏈傳動與輸送網帶速度同步移動,始終將塑裝物品壓在水里進行殺菌和冷卻。
特別提示:
設備終生免費維修,質保一年。設備可以根據要求加工定做。