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 全自動連續(xù)式卷心菜專用漂燙機 脫水包菜加工護色殺青設(shè)備：是一款蔬菜護色殺青設(shè)備，主要用于蔬菜的漂燙，玉米等食品的護色殺青。還可以用于小包裝食品的低溫殺菌等， 是一款多功能食品加工設(shè)備。

    漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機工作原理：帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配獨特的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。

    無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，不銹鋼卷心菜蒸煮漂燙設(shè)備，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水和速凍工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

全自動連續(xù)式卷心菜專用漂燙機 脫水包菜加工護色殺青設(shè)備優(yōu)勢：

   采用SUS304不銹鋼制作而成，設(shè)備網(wǎng)帶根據(jù)漂燙的物料不同，可以采用網(wǎng)帶式，鏈板式，材質(zhì)也有食品級塑料和食品級不銹鋼可以作為選擇，漂燙的時間根據(jù)不同的物品而變化、蒸煮的溫度一般在60-75之間可調(diào)；加熱的方式可以采用電加熱、蒸汽加熱或是根據(jù)你客戶的需要定做成燃煤的加熱方式。設(shè)備操作方便，產(chǎn)量高，自動控溫裝置，雙層保溫材質(zhì),適用于水果，蔬菜的漂燙殺青。

   設(shè)備帶有循環(huán)系統(tǒng)當(dāng)漂燙機工作時，漂燙機內(nèi)的漂燙水能循環(huán)往復(fù)有序流動及充分混合，使漂燙機內(nèi)水溫均衡一致。既達(dá)到提高物料漂燙、預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的，又可避免因漂燙機內(nèi)局部溫度過高而燙傷物料。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單，運行可靠。