種類 | 蒸煮漂燙機 |
功率 | 2.5kw |
溫控范圍 | ≥98℃ |
加熱源 | 蒸汽加熱 |
電壓 | 380V |
時控范圍 | ≥30min |
專業(yè)生產速凍玉米專用蒸煮機 蔬菜漂燙殺青流水線設備優(yōu)點:
1、加熱系統(tǒng)選擇蒸汽、電、燃氣。熱效率高、加熱功率大,可完全滿足大容積、連續(xù)生產的要求。其采用的蒸汽加熱加熱管形式,既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距,極大的方便了清洗、清渣的工作需求。
2、產量高。本機設計為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式,加熱區(qū)域長。網(wǎng)帶無極調速或變頻調速,從而滿足不同的產品加熱時間和產量要求。
3、出料快捷。在出料端設有專門的斜式出料網(wǎng)帶,它的正常帶速比主網(wǎng)帶約高18倍左右,并可通過變頻器加以調節(jié),以適應下道工序的要求。
4、為使產品在加熱過程中能翻動均勻加熱,加有翻拌系統(tǒng)。翻拌時間、間隔均可通過調整。
5、清洗、清理方便。集汽罩和網(wǎng)帶側板采用連體提升設計,可保證在清理鍋體時,有足夠的清理空間。同時,鍋體采用分部斜錐臺設計,設有排水口,便于清洗時排渣處理。
專業(yè)生產速凍玉米專用蒸煮機 蔬菜漂燙殺青流水線設備介紹:
通常情況下,玉米蒸煮機兩個部件的運轉是相輻相成的,比如成型槽與蒸煮槽里面的水,會經(jīng)兩槽內蒸汽管道加熱,水溫用通過溫控義控制電磁閥的開啟與關閉來達到控制水溫的目的,將溫度誤差保持在一定范圍內,數(shù)字控制簡單明了易于操作。然后使成型槽的水溫達到75度,蒸煮是槽水溫達到90度以上。比如成型后的肉丸子這樣的食材,需要在蒸煮槽內進一步蒸煮后通過旋轉的拔板勻速地被輸送到冷卻槽中成型并被輸送到蒸煮槽中進行冷卻。
玉米蒸煮機機身大部分地方進行密封處理,使其蒸汽盡量不溢出,蒸煮可靠,而蒸煮設備配有節(jié)能裝置,可將其即將排走的蒸汽蒸汽回收,后回流到蒸煮工藝中,使其蒸汽的利用率大幅提高,玉米蒸煮機,因此選用一款既能節(jié)能又能節(jié)省人力的機器對企業(yè)來說是很有必要的。