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諸城市美康食品機械有限公司  
 
供應鹵味鳳爪蒸煮機 大閘蟹/海產品蒸煮機設備
  • 品牌:美康
  • 產地:中國 山東濰坊
  • 價格: ¥29000/臺
  • 發布日期: 2019-03-25
  • 更新日期: 2024-12-20
產品詳請
種類 蒸煮機
功率 3.75KW
溫控范圍 ≥98℃
加熱源 電加熱或蒸汽加熱
電壓 380V
時控范圍 ≥30min

       鹵味鳳爪蒸煮機   大閘蟹/海產品蒸煮機設備是我公司根據多年的生產經驗、冷凍蔬菜加工及客戶的需要改進換代的蒸煮漂燙設備,該設備及提高了生產效率和產品的出城率又降耗節能。投放市場以來受到了廣大客戶的認可。

     本機主體全部采用SUS304不銹鋼和食品級UPE材料制作,符合食品加工標準,干凈衛生;輸送采用沖孔板式不銹鋼輸送帶,回帶采用外置結構,衛生易于清潔;本機設計了壓料輪,壓料輪能將懸浮物料壓入熱水中確保物料充分加熱,尤其適用葉類、絲類、丁類等物料;主機輸送板帶配有變頻器,物料漂燙時間可調整到優質狀態,適用各種果蔬。


鹵味鳳爪蒸煮機   大閘蟹/海產品蒸煮機設備的設備優勢


     該設備溫度可調控,輸送采用變頻調速電機,速度可調。可針對不同的產品進行調節。整機設計為獨立內膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗,保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節約能源成本。冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產品質量跟口感度。


鹵味鳳爪蒸煮機   大閘蟹/海產品蒸煮機設備的設備的特點


1、采用高溫,短時等特點。


2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。


3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80,一般可控制在85*達93,從而提高原料出品率及產品質量。

 

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